Het vleesverwerkende bedrijf Westvlees mag open blijven, ondanks de uitbraak van het coronavirus. Vorig weekend stond de teller van besmettingen op 67. Van de 62 personen die op vrijdag getest werden, bleken 7 besmet te zijn. “De resultaten zijn veel […]

Een nieuw supermarktconcept opent op 8 augustus in Antwerpen. MyFood is een halalsupermarkt waar iedereen welkom is, ongeacht budget, afkomst of overtuiging. De supermarkt is opgevat als een authentieke markt met een eigentijds kantje en opent op 8 augustus de […]

Op 22 juli 2020 – volop in de tweede coronagolf – openden Remko Wouters (34) en Leen Slachmuylders (33) – weliswaar met een maandje vertraging – een nieuwe delicatessenzaak in de Zavelstraat in Erps-Kwerps: GOESTING. Het gaat om een bakkerij, […]

Het vleesbedrijf Equinox in Wijnegem pakt uit met een assortiment van hybride producten: half vlees, half groenten, of beter gezegd oesterzwammen. Steeds meer Belgen zoeken naar manieren om hun vleesconsumptie te verminderen. Velen zijn echter geen voorstander om allle vlees […]

Mestdagh en Carrefour bevestigen dat ze bereid zijn de masterfranchiseovereenkomst die ze in 2010 gesloten hebben verder te zetten. De partners ondertekenen vandaag 28 juli een nieuwe overeenkomst als bevestiging van hun vertrouwen en plannen daarbij nieuwe synergieën uit te […]

In een gezamenlijke studie van drie onderzoekscentra in Duitsland* werd de uitbraak in het slachthuis van Tönnies, het grootste vleesverwerkingscomplex in ons buurland, onderzocht. De onderzoeksresultaten zijn nu gepubliceerd op het SSRN-platform. Daaruit blijkt dat het coronavirus vooral in de […]

Na de massale uitbraak van corona in het vleesbedrijf Tönnies, waar veel mensen tijdens de productie met het virus werden besmet, staat de vleesindustrie opnieuw onder vuur. Terecht, zegt Oliver Lutz, hoofd van het Starnberg slagersvereniging of slagersgilde. Toevallig openden […]

Het dragen van een mondkapje in winkels en winkelcentra is vanaf zaterdag 11 juli 2020 in gans België verplicht. Het gebruik van het mondmasker is ook verplicht in ontmoetingsplaatsen waar veel mensen samenkomen, zoals bioscopen en gebedshuizen. We hebben de […]

De grootschalige corona-uitbraken in Duitse en Nederlandse slachthuizen heeft de volledige Europese varkensmarkt ontwricht. Dat zegt Boerenbond. Grote oorzaak is de weigering van China om nog langer vlees uit deze door corona getroffen slachthuizen in te voeren. De prijzen op […]

In Heist-op-den-Berg sloot slager Wim Suetens (63) na een carrière van veertig jaar definitief de deuren van zijn winkel. Hij heeft geen overnemer, wat de straat zonder slager achterlaat. Bakkerij Bellens-Verboven ging hem eind juni al vooraf. Op twee weken […]